Granarolo Oggi Puoi: la nuova linea di prodotti a ridotto contenuto di sale e di grassi per chi ama un’alimentazione sana ma ricca di gusto e sapore. Ecco una ricetta facile, veloce e gustosissima.
Granarolo Oggi Puoi è la nuova linea pensata per chi ama sentirsi in forma seguendo un’alimentazione equilibrata e ricca di sapore. Da qualche anno cucino senza sale e sto molto attenta a ciò che compro, controllando sempre le etichette degli alimenti che metto nel carrello. Sono però una golosa di formaggi, sia stagionati che freschi, ma sappiamo bene che nella maggior parte dei casi contengono alte quantità di sale e di grassi. Ora però, grazie a Granarolo Oggi Puoi con il 30% di sale in meno, il 50% di grassi in meno (rispetto alla media dei prodotti simili presenti sul mercato) ed il 100% di latte italiano, nel mio frigo non mancheranno mai stracchino, mozzarella e ricotta. Sul sito Granarolo troverete tutte le informazioni specifiche sui prodotti della nuova linea. Io sono una golosa di stracchino ed amo inventare sempre nuove ricette che devono essere creative, facili, sane e piene di sapore.
Ecco la prima ricetta stuzzicante e decisamente sana, fatta con lo Stracchino Oggi Puoi di Granarolo;
Friselle dal cuore di stracchino:
Ingredienti:
- Stracchino Granarolo Oggi Puoi
- Friselle integrali
- salmone affumicato
- scorza di limone bio
- origano siciliano bio
- 1 cucchiaino olio evo
- semi vari (papavero, girasole, sesamo)
Bagnate le friselle con acqua e lasciatele ammorbidire. Nel frattempo prendete lo stracchino e grattuggiateci sopra la scorza di limone, aggiungete un cucchiaino d’olio evo ed una manciata di origano. Mescolate il tutto e spalmate il composto sopra le friselle. Usate poi un po’ di fantasia nell’aggiungere il salmone affumicato. Io mi sono divertita a fare dei cuori con uno stampino, ma voi ovviamente potete creare altre forme o decidere di fare delle striscioline, oppure tagliarlo a pezzettini. Per completare il piatto ho aggiunto un mix di semi di papavero, sesamo e girasole. Potete decidere di servirle come antipasto, come aperitivo o come ho fatto io che ho preparato questa gustosa ricetta per un pranzo veloce, fresco, ricco di gusto e sapore. Seguire un’alimentazione equilibrata e ricca di gusto… Oggi Puoi grazie a Granarolo.
Esmeralda
(In collaborazione con Granarolo)
Granarolo Oggi Puoi: the new line of products with low content of salt and fat for those who enjoy a healthy but rich in taste and flavor. Here is an easy recipe, fast and tasty.
Granarolo Oggi Puoi is the new line designed for those who love to feel healthy by following a balanced diet and full of flavor. For some years they cook without salt, and I’m very careful with what I buy, always checking food labels. They are, however, a tasty cheese, both the seasoned and fresh ones, but we know that in most cases they contain high amounts of salt and fat. Now, thanks to Granarolo they come with 30% less salt, 50% less fat (compared to the average of similar products on the market) and 100% of Italian milk.
That’s the first recipe tasty and very healthy, made with Stracchino Oggi Granarolo;
Friselle soft cheese from the heart:
ingredients:
Today Granarolo soft cheese can
integral friselle
smoked salmon
bio lemon zest
Sicilian oregano bio
1 teaspoon extra virgin olive oil
various seeds (poppy, sunflower, sesame)
Wet the Friselle with water and let it soak. Meanwhile take the cheese and grate over the lemon zest, add a teaspoon of oil evo and a handful of oregano. Mix thoroughly and spread the mixture over the Friselle. Then use a little ‘imagination to add the smoked salmon. I enjoyed doing the hearts with a stencil, but of course you can create other forms or decide to make the strips, or cut it into small pieces. To complete the dish I added a mixture of poppy seeds, sesame and sunflower.
Esmeralda
2 risposte
Hola preciosa, muy buenos días.
Muchas gracias por la receta, lo probaré, un besazo
http://meryofstyle.blogspot.com.es/
una ricetta buonissima e anche bella da vedere!!! 🙂